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I NOSTRI PIATTI
Il ristorante Pucini propone moltissimi piatti tipici della cucina Tosco-Romagnola. Di seguito riportiamo solo alcune delle nostre specialitą gastronomiche:
Antipasti
Affettati misti
Antipasto Pucini
Antipasto Fantasia
Antipasto Misto
Prosciutto crudo
Bruschetta ai funghi Porcini
Prosciutto crudo e melone
Primi Piatti
Tortellini in brodo
Zuppa di funghi
Tagliolini tartufo e funghi
Tortelli burro e salvia
Tagliatelle al ragł
tagliatelle ai funghi
pappardelle alla selvaggina
ravioli al ragł
penne al pomodoro o al ragł
Secondi Piatti
Bistecca di vitello Fiorentina
Controfiletto alla griglia
Controfiletto ai funghi porcini
Grigliata mista
Scaloppina al limone
Tagliate di vitello al pepe verde
Tagliate di vitello ai funghi
Tagliata di carne bianca
Salsiccia alla griglia
trote alla griglia
Capriolo e cinghiale in salmģ
Contorni
Funghi porcini trifolati
funghi trifolati misto di bosco
funghi porcini fritti
patate fritte o arrosto
fagioli bianchi
insalata verde
insalata mista
verdure alla griglia
verdure lesse
verdure fritte.
Dessert
Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta al cioccolato
Panna cotta al caramello
Crema catalana
Cream Caramel
Crostate
Cantucci con vin santo
Semifreddi
Pizzeria
Il ristorante pizzeria Pucini propone una grande varietą di pizze, tutte composte da ingredienti di qualitą assoluta, cotte nel nostro forno a legna che ne esalta i sapori rendendoli di volta in volta irresistibili.